In het vroege najaar wordt het schor omgetoverd in een paarslilla zee van asters, meer bepaald de zulte of zeeaster (Aster tripolium). Deze bloemen zijn zeer nectarrijk, je ruikt reeds van ver de fijne honinggeur, waardoor ze belangrijk zijn voor bijen, hommels en andere insecten.
De zeeaster behoort tot de composietenfamilie of samengesteldbloemigen. Wat jij ziet als 1 bloem, zijn in werkelijkheid vele gele tweeslachtige buisbloemen en vrouwelijke lilla lintbloemen (die soms ontbreken). Op onze schorren tref je beide vormen aan: de vorm met gele buisbloemen en lilla lintbloemen, en de vorm met enkel gele buisbloemen.