Herfst op de dijk

September, stilaan maar zeker deemstert de zomer weg en komen we in herfstsfeer. Herfst de tijd van paddenstoelen, zo ook op de dijk van het Groot Buitenschoor.

Verspreid over de dijk verschijnt er her en der Gewone weidechampignon.

Deze champignon is een vrij algemeen voorkomende soort en is zoals vele champignons een smaakvolle, goed eetbare soort. Zolang je hem maar niet verwart met de Karbolchampignon die opvalt met een scherpe onaangename geur van ontsmettingsmiddel (karbol).

Meer weten?