Bioloog Karin gelooft in patat als basis voor kustversterking, oesterbanken en oeverbegroeiing

Ze helpen kustgebieden te versterken en brengen leven terug in kanalen, kwelders en rivieren: de slimme matten die Karin bedacht. Hollandser kan het haast niet, zeker als je bedenkt dat de matten gemaakt zijn van patat- en aardappelresten.

>> lees verder