‘Soms was bier gezonder om te drinken dan water’

Archeoloog Marit van Cant bekeek middeleeuwse tot vroegmoderne skeletpopulaties afkomstig uit zes Vlaamse plaatsen. Zij ontdekte dat wonen in een waterrijke omgeving een risicofactor was voor het ontwikkelen van infectieziektes.

>> lees verder